9月のハーブ教室
「秋の畑で収穫」
（2022.10月初旬撮影）
今日は暦では「天地始粛てんちはじめてめてさむし」という七十二候です。
日常生活ではそのようにはまだ感じませんが、農作物を作っている方や自然の中で暮らしている方は、いち早く季節の変化を感じていると思います。
今年の夏は体温より高い温度の日がいく日もあって身体に応えました。
野菜も乾燥にやられて、きゅうりが昨年よりも早くに枯れてしまい、収穫量も少ない状況でした。
ハーブは野菜ほどダメージは受けていないように思います。ただ、Mintなどの成長が２０日前後昨年よりも早くて、収穫が前倒しになったように感じています。
それに反してLemongrassは8月に入ってから元気になって株が太くなってきましたが、どの植物もストレスを感じているのは確かです。
3年目のRhubarbは何度も収穫してジャムを作って保存しています。意外と乾燥には強いのかも知れません。
今年はいつもの堆肥を入れずに雑草や残渣を土と混ぜ堆肥化しながら、これまで作ってきた畑の土の力のみでハーブが育っています。雨や朝露と土の栄養で、ハーブは暑さに負けずに活き活きしています。
夏は早朝に畑に行き作業をしますが、今年の酷暑には参りました。
5時から7時過ぎまでで手を止めて帰らないと、日陰がない畑では暑くて危険です。居る時間は短く、行く回数は増やしました。その結果、ちゃんとコントロールが出来ています。
9月に入ると畑にいても気持ちがいい気候になります。
春とは違った畑で、その時期のハーブを収穫したり、挿木をしたいと思います。
お時間がある方は一緒にランチをして帰りたいですね。
日時：９月22(金)Am10:00~12:30
26日(火) Am10:00~12:30
場所：大脇畑 集合は参加者が決まってから連絡いたします。
費用：4000円
持ち物：汚れてもいい服装、靴、ハサミ、作業用手袋、収穫物を入れる袋、
ビニール袋、飲み水など。
締切：7日前までに大脇携帯へお願いします。
但し、当日キャンセルの場合、費用は全額戴きます。
他の日程をご希望の方は、別の日にちで設定しますのでお気軽にお声掛けください。よろしくお願い致します。
今後の予定
10/24(火)27(金) 内容未定
Akemi Herb Fun
大脇 暁美
