6月のワークショップやハーブ教室での様子です。
初旬のw/sでは、まだLavenderが開花していませんでしたが、Mintなどのハーブを収穫して束にしたり、お茶用のハーブを収穫。自宅で育てる苗をお持ち帰りしていただきました。
Lavenderの開花後はLavenderの収穫と、参加した方の用途に合わせて他のハーブも収穫していただき、役立てていただきました。
各回、Rhubarbを収穫して、家でジャムを作ってもらいました。
ルバーブのジャムを初めて作った方も皆、美味しく出来たようです。
以下、畑や自宅での一コマです。
帰宅後の作品の一部です。
皆様、お疲れ様でした！また、いらしてください。
