ハーブは花の季節

5月後半に入ってからの畑はChamomile Germanの収穫と残渣の整理に追われていました。Common SageもChamomileと同じ時期に咲き出して、こちらも花が開き切る前に収穫をしなければ!と。そのうちにBlue Mallowが咲き出して、花のリレーです。目に鮮やかなBlue Mallowですが、1日で花が萎んでしまいます。

Common Sage
Woodbetony
Meadow Sweet
Blue Mallow
Fennel Flower

 

 

 

 

 

 

 

 

今年のBlue Mallowは
昨年秋にこぼれ種で発芽したものが越冬して、春になり成長した株です。ここに植えたのは2022年の春でした。当初は畑に日陰を作りたいと思い、背が高くなるMallowを選んで植えたことを思い出します。

このハーブに似たゼニアオイは良く空き地の片隅で見られますが、手入れをされず、可哀想に貧弱な花を咲かせている姿を見かけることが多いようです。
葉も花も同じ様なので、見分けづらいのですが、Blue Mallowの方が、赤紫色の花が大きく、色鮮やかです。

Akemi Herb Fun の畑は、堆肥を入れて有機質が多いので、株が大きくなり、丘があるように勢いよく育っています。花付きも良く、収穫に時間が取られてしまいます。
この花でハーブティーを入れると鮮やかな青色をしていますが、酸を加えるとピンク色に変わるため、喫茶店などではレモンを添えて、色の変化を楽しむように出されています。インスタ栄えしますね。

Blue Mallowには粘膜質とタンニンという成分が含まれるので、粘膜を保護する作用があります。私は、喉が痛い時や、胃の調子が悪い時などに飲むようにハーブティーのブレンドに入れて使用しています。外用では皮膚の炎症に、スキンケアにも使用できます。6月を過ぎると花が小さくなり、梅雨になると株が弱っていくので、今のうちに収穫をして、よく乾燥させてから保存します。

来月はLavenderの開花のお知らせができるので楽しみにしてください。

 

 

 

5月のハーブ教室のお知らせ

5月ハーブ教室のお知らせ

 

 

 

 

 

「Oliveの枝で フレーム&ミニブーケ作り」

5月5日の立夏を過ぎると、春の長雨も過ぎ去り、過ごしやすい季節になってきます。

畑ではChamomile Germanが咲き始め、Sageの蕾も膨らんで来ました。5月は紫外線も多くなります。晴れた日に畑から帰ってきたら、日に焼けて顔が赤く火照っていました。
こまめに日焼け止めクリームを塗りたいところですが、作業に入るとそうもしてられません。帰宅後、肌を保湿するように化粧水や乳液でお手入れする様にしています。

さて、5月はクラフトをします。
昨年は畑でハーブの花束を作りましたが、今年は自宅で、オリーブの枝でフレームを作り、事前に畑で採ってきたハーブで小さな束を作って、その束をフレームに掛けて乾燥させながら飾りにしようと思います。
ハーブはその時期の旬のハーブを使います。

畑講習を希望の方は連絡いただければ、個別に実施いたします。

 

日時 : 5月28日(火) Am10:00~12:30 / Pm14:00~16:30

31日(金) Am10:00~12:30 / Pm14:00~16:30

場所:大脇自宅

費用:3000円

締切:7日前までにContactへお願いします。

但し、当日キャンセルの場合、費用は全額戴きます。

他の日程をご希望の方は、別の日にちで設定しますのでお気軽にお声掛けください。よろしくお願い致します。

4月ハーブ教室のお知らせ

4月ハーブ教室のお知らせ

「 お香作り」

桜が開花しました。まだ満開になるには少し間があるので、じっくりお花見を楽しみたいですね。

今月はお線香の形をしたお香を作ります。

Lavenderの粉を使用するので、家で香りを楽しんでもいいし、昆虫忌避の目的で屋外で焚いても利用できます。

来月からは畑のハーブの旬を見ながら、内容を考えていく予定です。
畑講習を希望の方は連絡いただければ、個別に実施いたします。

 

日時 : 4月23日(火) Am10:00~12:30 / Pm14:00~16:30

26日(金) Am10:00~12:30

場所:大脇自宅

費用:3500円

締切:7日前までにContactへお願いします。

但し、当日キャンセルの場合、費用は全額戴きます。

他の日程をご希望の方は、別の日にちで設定しますのでお気軽にお声掛けください。よろしくお願い致します。

Winter season

2024年のwinter seasonのハーブ教室

冬の間のハーブ教室では精油を使って講座をしました。

家で過ごす時間が長くなるこの時期は、暖かい部屋でじっくりと何かを作ったり、本を読んだり、音楽を聞きたい気持ちが強くなります。そんな時期の講座では、寒いこの時期に精油を使って香りを楽しむことを提案しました。

香りの力

練り香作りでは、ベースにするクリームを作った後、3タイプの香りをブレンドして作りました。1つは朝起きてから1日のスタートに頭をスッキリさせる香り、2つ目は疲れた頭と心を癒す香り、3つ目は良い眠りを誘う香り。保湿効果のあるオイルを使用してクリームを作ったので、肌に塗った箇所はしっとりしています。

1月教室

 

疲れた身体を温めてリラックスする手段の一つに入浴があります。
これまでにも何度か入浴剤作りを取り上げていますが、今回は乾燥ハーブをブレンドしたパックと精油などを組み合わせて、それぞれの相乗効果で体をリラックスさせます。
筋肉痛にも、マッサージと温浴が最高の手当てになります。ぬるめのお湯に、普段よりもゆっくりと入浴して、ハーブと精油の香りを楽しみながら体を労わってあげたいものです。

 

2月教室

お風呂用と手浴用の2種類を作成

 

身体の痛みを軽減したいと思っている人が多く、痛みの部位も症状も、人によって様々です。筋肉痛は誰でも経験した痛みだと思います。運動を起こすためには筋肉が収縮と弛緩を繰り返し、それが瞬時に行われています。

筋肉の種類には、骨格筋、平滑筋、心筋の3種類があり、骨格筋以外の筋肉は自分の意思では動かすことができず、絶えず動いています。

今回は骨格筋の使い過ぎから起こる筋肉痛に、ハーブのTinctureと精油とオイルを使って簡単に塗れるローション(アンメルツ様のもの)を作りました。使用法としては、それを患部に塗り、塗った後に軽くマッサージをします。そうすることで、患部がさらに温まり、痙縮が軽減できます。これは対処法ですが、運動前に使用すると、怪我の予防にも繋がります。

3月教室

3月は別れの季節でもあります。
職場が4月から異動になるという方から、職場の方へ最後にプレゼントを渡したいと、相談を受けました。可愛らしいものがいいとのことで、モイストポプリが入った小瓶のキーポルダーを作成してみました。

 

 

 

 

今日で3月も終わり、もう4月。桜の開花が始まりました。
Akemi Herb Funの畑も春になると、土から新芽が顔を出し、ぐんぐん伸び始めます。これからはハーブシーズンに入ります。畑も有機の堆肥や緑肥のみで栽培し始めて7年目になります。今年のハーブはどんな姿を見せてくれるか、気持ちのいい畑時間にワクワクしています。

ハーブの様子を季節ごとにお知らせしていきたいと思っていますので、お楽しみにしていてください。

コトリ展in阪東橋

出店のお知らせ

2024年4月19日(金)・20日(土)の2日間春の恒例、阪東橋にてハンドメイドマーケット、コトリ展が開催されます。

Akemi Herb Funも季節のハーブティーや新たにRose入りの癒しのハーブティーなどを持参して、喉スプレーやヘアトニックなどの手作りをブース内でしていただこうと考えております。

また、2階の部屋でのワークショップでは、両日とも乾燥ハーブと精油などでお手軽のスパができる入浴剤を作ります。(予約を受け付けます)

皆様にお会いできますように、出店者一同、楽しみにお待ちしています。
よろしくお願いいたします。

固形石鹸(No.1)

固形石鹸作りの記録 2023.02.20

マルセイユ石鹸を作る
材料
*Olive oil
*Coconut oil
*Palm oil
*苛性ソーダ(水酸化ナトリウム)
*ラヴェンダー水(Lavender Grosso30gを300ccの沸騰させた精製水で浸出させたもの)

1.水と苛性ソーダを量る。2.苛性ソーダを溶かす。

苛性ソーダにラヴェンダー水を注ぐ

3.油脂を量り、苛性ソーダ水と温度を揃える。

 

 

 

4.油脂と苛性ソーダ水を合わせ、20分間かき混ぜる。


5.型入れのタイミングになるまで待つ。(マヨネーズ位の硬さ)

 

 

6.型に入れる。

 

 

 

7.保温箱に入れて固める。
8.型から出して、切り分ける。

 

 

型から出すタイミングを見定めるのに気を払う。

カットした後、3~4週間置いて完全に乾燥してから使う。

Lavender水を使ったので、手を洗った後の保湿の効果に期待している。

3月ハーブ教室のお知らせ

3月ハーブ教室のお知らせ

「 筋肉痛、肩こり、腰痛に塗るローション作り」

Tinctureを使って

今月はアルコールで浸出したハーブのTinctureと精油で、痛みを軽減するためのローションを作ります。

ハーブの活用法のひとつとして、畑で摘んだハーブからTinctureを作ってきました。これまでにもそのTinctureを使って、喉スプレーを作ったり、飲用したりと活用して来ました。

今回は、痛みのある部位に塗るローションの基材としてTinctureを使用し、精油は鎮痙作用や引赤作用のあるものを主に入れ作ります。

貼るタイプの湿布だと肌負けしてしまい、痒くなってしまったり、ミミズ腫れになってしまう肌の方にお勧めです。

日時 : 2月26日(火) Am10:00~12:30 / Pm14:00~16:30

29日(金) Am10:00~12:30

場所:大脇自宅

費用:3500円(別途、アンメルツ型容器代として620円かかります)
※ 申し込み時に、容器が必要か不要かを申告してください。

締切:7日前までにContactへお願いします。

但し、当日キャンセルの場合、費用は全額戴きます。

他の日程をご希望の方は、別の日にちで設定しますのでお気軽にお声掛けください。よろしくお願い致します。

固形石鹸作りをします

今回は伝統のあるマルセイユ石鹸を作ります。

優しい石鹸を作りたい人、集まれ!

日時:2月20日(火) 10:00~12:00

場所:大脇自宅にて。

費用:材料費(実費)使用した材料費用。

ご興味のある方はContactに連絡してください。詳細をお知らせいたします。

2月ハーブ教室のお知らせ

2月のハーブ教室のお知らせ

「入浴剤作り」

2月は一年で一番寒い季節です。体は縮こまり、衣類をたくさん身に付けているため、肩が凝りやすい状態です。
今月は、冬の入浴剤を作ります。以前にも何度か入浴剤を作りましたが、今回はこの時期に使いたいハーブを選んで作り、精油も加えたいと考えています。入浴剤ですが、足湯でも使えるので、介護にも応用できると思います。
冷えた体を、ハーブの入浴剤を入れた湯船に浸かって芯まで温め、いい睡眠へと促します。

日時 : 2月23日(金) Am10:00~12:30

27日(火) Am10:00~12:30 / Pm14:00~16:30

場所:大脇自宅

費用:3500円

持ち物:剪定はさみ。

締切:7日前までにContactへお願いします。

但し、当日キャンセルの場合、費用は全額戴きます。

他の日程をご希望の方は、別の日にちで設定しますのでお気軽にお声掛けください。よろしくお願い致します。

初春のお慶びを申し上げます

初春のお慶びを申し上げます。

本年もよろしくお願いいたします。

伊豆山神社

年頭から天変地異に襲われて心が痛みます。科学が進歩した今も、自然災害を予見する事が難しいのですね。早く落ち着いた生活が戻ることを祈るばかりです。

年が明けてから

三が日は暖かい日が続きました。
ハーブを栽培してから7年目になる畑に行き、植えている場所が手狭になっている箇所が多くみられるので、春になったらハーブの移動を試みようと思いました。時間がある冬の間にレイアウトを決めたいと考えています。

昨年、ハーブを栽培していて、気温が上昇していると感じました。そこで、相模原の地でもHibisucus Roseの花が実になる晩秋でも気温が暖かくて、ある程度の量を収穫できると感じています。そんな風に感じたので、今年は種子からHibisucus Roseを育ててみようと思います。
また、その他に必要なHerbを今からピックアップし、適温が来た時期に播種することにします。

春までは自宅教室にて、ハーブと精油や植物油脂などを使って身体に優しいものや生活に役立つものを作っていきます。

1月19日(金)23日(火)    練り香水作り
2月23日(金)27日(火)   入浴剤作り、ピーマンの播種。
3月26日(火)29日(金)  筋肉などの痛みへアプローチするマッサージオイル作り(予定)
4月19日(金)20 日(土) コトリ展in阪東橋 出店

4月に入ると畑の作業が始まります。播種をしたり、畑の手入れ、苗の移動など。
今年もハーブを栽培しながら、ハーブを生活に取り入れ、生かす方法を考えながら発信していきたいと思います。

今年も健康で活き活きとした毎日を送りましょう!

2024.1.8 大脇 暁美