6月ハーブ教室のお知らせ

6月ハーブ教室のお知らせ

「Lavender講習 畑で収穫 or ラヴェンダーバンドル作り」

6月に入り、Lavenderの蕾が色づき始めました。
これから梅雨に入り雨の日が多くなりますが、合間を見ながら、収穫やクラフトを行いたいと思います。

先日メンバーの皆様には収穫を希望かクラフトを希望するかのアンケートを取らせていただきました。それを考慮して、日程を下記のように決めました。
しかし、天気次第で実施できるか未定です。お時間がある方は、予約していただいた日が、もし雨だった場合は次のようにさせていただきます。

畑講習を希望の方は雨の時は中止。もしくは延期。

クラフトを希望の方は雨の時は、乾燥ハーブを使用して、モイストポプリ作りに変更して実施します。

日時 : 6月14日(金) Pm13:30~15:30  畑で収穫体験

17日(月) Am10:00~12:30 / Pm14:00~16:30 ラヴェンダーバンドル作り

19日(水) Am10:00~12:30 畑で収穫体験

21日(金) Am10:00~12:30 畑で収穫体験

21日(金)Pm14:00~16:30 ラヴェンダーバンドル作り

 

場所:畑 または 大脇自宅

費用:3300円

締切:6/10(月)までにContactへお願いします。

但し、当日キャンセルの場合、費用は全額戴きます。

他の日程をご希望の方は、別の日にちで設定しますのでお気軽にお声掛けください。よろしくお願い致します。

5月のハーブ教室のお知らせ

5月ハーブ教室のお知らせ

 

 

 

 

 

「Oliveの枝で フレーム&ミニブーケ作り」

5月5日の立夏を過ぎると、春の長雨も過ぎ去り、過ごしやすい季節になってきます。

畑ではChamomile Germanが咲き始め、Sageの蕾も膨らんで来ました。5月は紫外線も多くなります。晴れた日に畑から帰ってきたら、日に焼けて顔が赤く火照っていました。
こまめに日焼け止めクリームを塗りたいところですが、作業に入るとそうもしてられません。帰宅後、肌を保湿するように化粧水や乳液でお手入れする様にしています。

さて、5月はクラフトをします。
昨年は畑でハーブの花束を作りましたが、今年は自宅で、オリーブの枝でフレームを作り、事前に畑で採ってきたハーブで小さな束を作って、その束をフレームに掛けて乾燥させながら飾りにしようと思います。
ハーブはその時期の旬のハーブを使います。

畑講習を希望の方は連絡いただければ、個別に実施いたします。

 

日時 : 5月28日(火) Am10:00~12:30 / Pm14:00~16:30

31日(金) Am10:00~12:30 / Pm14:00~16:30

場所:大脇自宅

費用:3000円

締切:7日前までにContactへお願いします。

但し、当日キャンセルの場合、費用は全額戴きます。

他の日程をご希望の方は、別の日にちで設定しますのでお気軽にお声掛けください。よろしくお願い致します。

4月ハーブ教室のお知らせ

4月ハーブ教室のお知らせ

「 お香作り」

桜が開花しました。まだ満開になるには少し間があるので、じっくりお花見を楽しみたいですね。

今月はお線香の形をしたお香を作ります。

Lavenderの粉を使用するので、家で香りを楽しんでもいいし、昆虫忌避の目的で屋外で焚いても利用できます。

来月からは畑のハーブの旬を見ながら、内容を考えていく予定です。
畑講習を希望の方は連絡いただければ、個別に実施いたします。

 

日時 : 4月23日(火) Am10:00~12:30 / Pm14:00~16:30

26日(金) Am10:00~12:30

場所:大脇自宅

費用:3500円

締切:7日前までにContactへお願いします。

但し、当日キャンセルの場合、費用は全額戴きます。

他の日程をご希望の方は、別の日にちで設定しますのでお気軽にお声掛けください。よろしくお願い致します。

Winter season

2024年のwinter seasonのハーブ教室

冬の間のハーブ教室では精油を使って講座をしました。

家で過ごす時間が長くなるこの時期は、暖かい部屋でじっくりと何かを作ったり、本を読んだり、音楽を聞きたい気持ちが強くなります。そんな時期の講座では、寒いこの時期に精油を使って香りを楽しむことを提案しました。

香りの力

練り香作りでは、ベースにするクリームを作った後、3タイプの香りをブレンドして作りました。1つは朝起きてから1日のスタートに頭をスッキリさせる香り、2つ目は疲れた頭と心を癒す香り、3つ目は良い眠りを誘う香り。保湿効果のあるオイルを使用してクリームを作ったので、肌に塗った箇所はしっとりしています。

1月教室

 

疲れた身体を温めてリラックスする手段の一つに入浴があります。
これまでにも何度か入浴剤作りを取り上げていますが、今回は乾燥ハーブをブレンドしたパックと精油などを組み合わせて、それぞれの相乗効果で体をリラックスさせます。
筋肉痛にも、マッサージと温浴が最高の手当てになります。ぬるめのお湯に、普段よりもゆっくりと入浴して、ハーブと精油の香りを楽しみながら体を労わってあげたいものです。

 

2月教室

お風呂用と手浴用の2種類を作成

 

身体の痛みを軽減したいと思っている人が多く、痛みの部位も症状も、人によって様々です。筋肉痛は誰でも経験した痛みだと思います。運動を起こすためには筋肉が収縮と弛緩を繰り返し、それが瞬時に行われています。

筋肉の種類には、骨格筋、平滑筋、心筋の3種類があり、骨格筋以外の筋肉は自分の意思では動かすことができず、絶えず動いています。

今回は骨格筋の使い過ぎから起こる筋肉痛に、ハーブのTinctureと精油とオイルを使って簡単に塗れるローション(アンメルツ様のもの)を作りました。使用法としては、それを患部に塗り、塗った後に軽くマッサージをします。そうすることで、患部がさらに温まり、痙縮が軽減できます。これは対処法ですが、運動前に使用すると、怪我の予防にも繋がります。

3月教室

3月は別れの季節でもあります。
職場が4月から異動になるという方から、職場の方へ最後にプレゼントを渡したいと、相談を受けました。可愛らしいものがいいとのことで、モイストポプリが入った小瓶のキーポルダーを作成してみました。

 

 

 

 

今日で3月も終わり、もう4月。桜の開花が始まりました。
Akemi Herb Funの畑も春になると、土から新芽が顔を出し、ぐんぐん伸び始めます。これからはハーブシーズンに入ります。畑も有機の堆肥や緑肥のみで栽培し始めて7年目になります。今年のハーブはどんな姿を見せてくれるか、気持ちのいい畑時間にワクワクしています。

ハーブの様子を季節ごとにお知らせしていきたいと思っていますので、お楽しみにしていてください。

3月ハーブ教室のお知らせ

3月ハーブ教室のお知らせ

「 筋肉痛、肩こり、腰痛に塗るローション作り」

Tinctureを使って

今月はアルコールで浸出したハーブのTinctureと精油で、痛みを軽減するためのローションを作ります。

ハーブの活用法のひとつとして、畑で摘んだハーブからTinctureを作ってきました。これまでにもそのTinctureを使って、喉スプレーを作ったり、飲用したりと活用して来ました。

今回は、痛みのある部位に塗るローションの基材としてTinctureを使用し、精油は鎮痙作用や引赤作用のあるものを主に入れ作ります。

貼るタイプの湿布だと肌負けしてしまい、痒くなってしまったり、ミミズ腫れになってしまう肌の方にお勧めです。

日時 : 2月26日(火) Am10:00~12:30 / Pm14:00~16:30

29日(金) Am10:00~12:30

場所:大脇自宅

費用:3500円(別途、アンメルツ型容器代として620円かかります)
※ 申し込み時に、容器が必要か不要かを申告してください。

締切:7日前までにContactへお願いします。

但し、当日キャンセルの場合、費用は全額戴きます。

他の日程をご希望の方は、別の日にちで設定しますのでお気軽にお声掛けください。よろしくお願い致します。

2月ハーブ教室のお知らせ

2月のハーブ教室のお知らせ

「入浴剤作り」

2月は一年で一番寒い季節です。体は縮こまり、衣類をたくさん身に付けているため、肩が凝りやすい状態です。
今月は、冬の入浴剤を作ります。以前にも何度か入浴剤を作りましたが、今回はこの時期に使いたいハーブを選んで作り、精油も加えたいと考えています。入浴剤ですが、足湯でも使えるので、介護にも応用できると思います。
冷えた体を、ハーブの入浴剤を入れた湯船に浸かって芯まで温め、いい睡眠へと促します。

日時 : 2月23日(金) Am10:00~12:30

27日(火) Am10:00~12:30 / Pm14:00~16:30

場所:大脇自宅

費用:3500円

持ち物:剪定はさみ。

締切:7日前までにContactへお願いします。

但し、当日キャンセルの場合、費用は全額戴きます。

他の日程をご希望の方は、別の日にちで設定しますのでお気軽にお声掛けください。よろしくお願い致します。

2024年 1月のHerb教室のお知らせ

1月のハーブ教室のお知らせ

「練り香水作り」

Lemongrassに藁を被した様子

昨日は冬至。今年の冬は暖かいと思っていたら急に寒くなって、冬至に相応しい気温になりました。
2023年も終わりに近づいて来ました。もう一年が過ぎるのか!と、毎年この時期になると思います。
色々な出来事があった一年を振り返ると、”よくやった!自分”が居ます。楽しいこと、悲しいことなど、色んな感情を抱いた事でしょう。

畑でハーブを栽培しているとGerman Chamomileのまったりした甘い香りやMintのスッキリした香りなど、時期によって漂ってくる香りが違います。いつ畑に行っても植物の香りで、落ち着いた時間を過ごせます。

香りは、感情に働きかけて体にも作用します。

1月は、そんな香りの力を知り、1日の時間の中で朝、昼、晩で使用してみたらお勧めの香りの練香を作ります。(5g×3容器)

日時:1月19日(金)Am10:00~12:00
   1月23日(火)  Am10:00~12:00 / Pm14:00~16:00

場所:大脇自宅

費用:3500円

持ち物:マスキングテープ、油性マジック

締切:7日前までにContactへお願いします。

但し、当日キャンセルの場合、費用は全額戴きます。

他の日程をご希望の方は、別の日にちで設定しますのでお気軽にお声掛けください。よろしくお願い致します。

 

12月Herb Salt作り

今年最後の12月のHerb教室では2種類のHerb Saltを作りました。

No.1

野菜やスープ、卵、鶏肉、魚料理に合うSalt

選んだHerbsは
Dill ,Marjoram Sweet,Thyme Lemmon, Lemongrass, Chives, Bayleafなどに
各自が足したいHerbを加えてから、それにPepper White, Ginger, Rock saltを合わせました。
Herbを計り、ミルをしながら香りを確かめてブレンドします。

野菜用 Herb Salt

 

No.2

牛、豚肉、チーズを使うことが多いイタリア料理などに合うSalt

選んだHerbは
Oregano Greek, Sage Common, Rosemary, Basil Cinnamon, などに各自が足したいHerbを加え、Pepper Black, Garlic, Chili pepper, Rock saltを合わせました。

今回は味の違いがよく分かるように、それぞれに使うハーブが重複しないようにして作りました。

肉用 Herb Salt

これから年末年始を迎えるお料理作りに役立つことを願って、今年最後のレッスンを終えました。

来年もハーブの恵みと共に、生活に役立つレッスンをして行きたいと思っております。

クリスマス飾り

11月ハーブ教室で制作した飾りです。

生徒さんが自宅で飾った様子

小枝や松ぼっくり、唐辛子などを貼り付けて制作しました。
リビングや玄関に置いて、クリスマス気分を高めますね!

自宅の庭のEyucalyの枝をお土産に持って帰ってもらいました。
家でスワッグなどにしたと写真を送ってくださいました。


毎年、クリスマスのクラフトを作ります。近年はリース以外のものを考えて制作してもらいました。終わったばかりですが、そろそろ来年は、またリースにしようかと思っています。春からまたハーブを育てながら、素材探しです。面白い材料に出会えることを願っています。
とにかく、今年のクリスマスクラフトが無事に終わりました。

皆様も良いクリスマスをお迎えください!

Merry Christmas!

10月のハーブ教室のお知らせ

10月のハーブ教室のお知らせ

「秋の収穫とLemongrassの株分け」

7月後半からグングンと成長したLemongrassは9月20日に今年の初収穫をしました。昨年、掘り上げて株分けしたものを、春に畑に定植しましたが、そのうち何株か遅霜でやられてしまい、最終的に5株が育ちました。

10月のハーブ教室は、Lemongrassの根の張りかたを観察しながら密集した根を外していき、ポット上げします。それを家に各自が持ち帰って、越冬させてください。昨年、越冬ができなかった方もリベンジしてみましょう!

また、MintやSweet Marjoramなどのハーブは冬に入る前の最後の収穫になります。フレッシュな香りを楽しんで、お茶やお料理に活用してみましょう。

 

日時:10月24日(火)Am10:00~12:30
   都合の良いによりこの回は自宅にてコスメ作りになります。

   10月27日(金)  Am10:00~12:30

場所:大脇畑 集合は参加者が決まってから連絡いたします。

費用:4000円

持ち物:汚れてもいい服装、靴、ハサミ、作業用手袋、収穫物を入れる袋、
ビニール袋、飲み水など。

締切:7日前までにContactへお願いします。

但し、当日キャンセルの場合、費用は全額戴きます。

他の日程をご希望の方は、別の日にちで設定しますのでお気軽にお声掛けください。よろしくお願い致します。