Mintを使って
7月はMintの収穫が真っ盛り。

今月はmintを使ったバスソルトとさっぱりコロンを作りました。
入浴剤に使ったMintは今年初どりの「あかまる」という日本ハッカで、
育てている7種類のMintの中で一番クールなミントです。
入浴後はさっぱりとした感覚があって、とても爽快です。
Herbと人の架け橋になりたい
7月ハーブ教室のお知らせ
「 夏のお風呂
~バスソルトと風呂上がりのコロン作り」
7月に入りましたが、梅雨はどこへやら!
暑くてジメジメしているこれからの季節は汗疹などの皮膚のトラブルが発生しやすく、特に皮膚を清潔にしておきたい時期です。私自身、この2、3日畑の作業などで汗をかいて、汗疹になってしまいました。汗をかいたらすぐにシャワーを浴びれたらいいのですが、時と場合に依りますね。
入浴は皮膚を清潔に保つだけではなく、日中の冷房の冷えから体を温め、また、疲労の回復を促します。疲労からの回復は、畑で疲れた後の入浴後に常に実感しています。お風呂に浸かると、気持ちの良さと共に、身体がリラックスして、疲労も軽減します。
今月はLavenderやRosemary ,Mint,Roseなどの乾燥ハーブとソルトに、精油を使い2種類のバスソルトを作ります。
さらに、風呂上がりに吹きかけたり、日常の気分転換にも使えるコロン様なものを作ります。お楽しみに!
日時 : 7月22日(月) Am10:00~12:30
23日(火) Am10:00~12:30 / Pm14:00~16:30
26日(金) Am10:00~12:30
場所:大脇自宅
費用:4000円
締切:7日前までにContactへお願いします。
但し、当日キャンセルの場合、費用は全額戴きます。
他の日程をご希望の方は、別の日にちで設定しますのでお気軽にお声掛けください。よろしくお願い致します。
6月はハーブの成長が活発になります。以前から畑に来たいとのリクエストをいただいていた方々がハーブツアーと称して、収穫体験とランチに遠方からグループで参加。計画の段階でから雨を避けて初旬に開催することにして、当日は青空の中、ハーブを収穫したり、各自が必要な効能があるハーブを材料に、Tinctureを作りお持ち帰りいただきました。
ハーブの名前を聞いたことがあっても、見るのは初めてという方もいます。
葉に触れて香りを嗅いだり、ミントでもスペア、オレンジ、イングリッシュなど、一つの属でも何種類もあることや、どのような用途に使うか、利用できる部分があることなどを、畑で栽培しているハーブを見ながら説明しました。
ハーブ教室の講座では、Lavennderの収穫と、Budleを作る講座を計画し、各自が希望する方に参加、畑では暑い中の作業となりました。
5月から咲いているBlue Mallowが盛りだったので、Lavender の収穫の後は、マローの花を摘み取り、お茶用にお持ち帰りです。また、各自が必要なTinctureを作り、体調管理に役立てていただきます。
クラフトではLavender BundleとLavenderが籠に入っているように見える飾りを作りました。毎年、楽しみに作りに来ている生徒さんから、籠編みを教えてもらい、可愛い飾りが出来上がり。使わなかった穂は、乾燥させてバスに使ったりお茶のブレンドに入れたりと、活用できます。
Lavenderの香りは大抵の人は大好きですね。私は昔はこの香りが苦手でした。今思うには、お土産でもらった精油の匂いが好きではなかったために、その匂い=Lavenderの香りと思い込んでいました。ですから、それからずっとLavenderに魅力を感じていませんでした。それがある時からLavenderの香りに魅せられてしまいました。きっかけの話は、会った時にお尋ねください。
それでは、7月のハーブ教室もお楽しみにしてください!
6月ハーブ教室のお知らせ
「Lavender講習 畑で収穫 or ラヴェンダーバンドル作り」
6月に入り、Lavenderの蕾が色づき始めました。
これから梅雨に入り雨の日が多くなりますが、合間を見ながら、収穫やクラフトを行いたいと思います。
先日メンバーの皆様には収穫を希望かクラフトを希望するかのアンケートを取らせていただきました。それを考慮して、日程を下記のように決めました。
しかし、天気次第で実施できるか未定です。お時間がある方は、予約していただいた日が、もし雨だった場合は次のようにさせていただきます。
畑講習を希望の方は雨の時は中止。もしくは延期。
クラフトを希望の方は雨の時は、乾燥ハーブを使用して、モイストポプリ作りに変更して実施します。
日時 : 6月14日(金) Pm13:30~15:30 畑で収穫体験
17日(月) Am10:00~12:30 / Pm14:00~16:30 ラヴェンダーバンドル作り
19日(水) Am10:00~12:30 畑で収穫体験
21日(金) Am10:00~12:30 畑で収穫体験
21日(金)Pm14:00~16:30 ラヴェンダーバンドル作り
場所:畑 または 大脇自宅
費用:3300円
締切:6/10(月)までにContactへお願いします。
但し、当日キャンセルの場合、費用は全額戴きます。
他の日程をご希望の方は、別の日にちで設定しますのでお気軽にお声掛けください。よろしくお願い致します。
5月後半に入ってからの畑はChamomile Germanの収穫と残渣の整理に追われていました。Common SageもChamomileと同じ時期に咲き出して、こちらも花が開き切る前に収穫をしなければ!と。そのうちにBlue Mallowが咲き出して、花のリレーです。目に鮮やかなBlue Mallowですが、1日で花が萎んでしまいます。
今年のBlue Mallowは
昨年秋にこぼれ種で発芽したものが越冬して、春になり成長した株です。ここに植えたのは2022年の春でした。当初は畑に日陰を作りたいと思い、背が高くなるMallowを選んで植えたことを思い出します。
このハーブに似たゼニアオイは良く空き地の片隅で見られますが、手入れをされず、可哀想に貧弱な花を咲かせている姿を見かけることが多いようです。
葉も花も同じ様なので、見分けづらいのですが、Blue Mallowの方が、赤紫色の花が大きく、色鮮やかです。
Akemi Herb Fun の畑は、堆肥を入れて有機質が多いので、株が大きくなり、丘があるように勢いよく育っています。花付きも良く、収穫に時間が取られてしまいます。
この花でハーブティーを入れると鮮やかな青色をしていますが、酸を加えるとピンク色に変わるため、喫茶店などではレモンを添えて、色の変化を楽しむように出されています。インスタ栄えしますね。
Blue Mallowには粘膜質とタンニンという成分が含まれるので、粘膜を保護する作用があります。私は、喉が痛い時や、胃の調子が悪い時などに飲むようにハーブティーのブレンドに入れて使用しています。外用では皮膚の炎症に、スキンケアにも使用できます。6月を過ぎると花が小さくなり、梅雨になると株が弱っていくので、今のうちに収穫をして、よく乾燥させてから保存します。
来月はLavenderの開花のお知らせができるので楽しみにしてください。
5月ハーブ教室のお知らせ
「Oliveの枝で フレーム&ミニブーケ作り」
5月5日の立夏を過ぎると、春の長雨も過ぎ去り、過ごしやすい季節になってきます。
畑ではChamomile Germanが咲き始め、Sageの蕾も膨らんで来ました。5月は紫外線も多くなります。晴れた日に畑から帰ってきたら、日に焼けて顔が赤く火照っていました。
こまめに日焼け止めクリームを塗りたいところですが、作業に入るとそうもしてられません。帰宅後、肌を保湿するように化粧水や乳液でお手入れする様にしています。
さて、5月はクラフトをします。
昨年は畑でハーブの花束を作りましたが、今年は自宅で、オリーブの枝でフレームを作り、事前に畑で採ってきたハーブで小さな束を作って、その束をフレームに掛けて乾燥させながら飾りにしようと思います。
ハーブはその時期の旬のハーブを使います。
畑講習を希望の方は連絡いただければ、個別に実施いたします。
日時 : 5月28日(火) Am10:00~12:30 / Pm14:00~16:30
31日(金) Am10:00~12:30 / Pm14:00~16:30
場所:大脇自宅
費用:3000円
締切:7日前までにContactへお願いします。
但し、当日キャンセルの場合、費用は全額戴きます。
他の日程をご希望の方は、別の日にちで設定しますのでお気軽にお声掛けください。よろしくお願い致します。
4月ハーブ教室のお知らせ
「 お香作り」
桜が開花しました。まだ満開になるには少し間があるので、じっくりお花見を楽しみたいですね。
今月はお線香の形をしたお香を作ります。
Lavenderの粉を使用するので、家で香りを楽しんでもいいし、昆虫忌避の目的で屋外で焚いても利用できます。
来月からは畑のハーブの旬を見ながら、内容を考えていく予定です。
畑講習を希望の方は連絡いただければ、個別に実施いたします。
日時 : 4月23日(火) Am10:00~12:30 / Pm14:00~16:30
26日(金) Am10:00~12:30
場所:大脇自宅
費用:3500円
締切:7日前までにContactへお願いします。
但し、当日キャンセルの場合、費用は全額戴きます。
他の日程をご希望の方は、別の日にちで設定しますのでお気軽にお声掛けください。よろしくお願い致します。
2024年のwinter seasonのハーブ教室
冬の間のハーブ教室では精油を使って講座をしました。
家で過ごす時間が長くなるこの時期は、暖かい部屋でじっくりと何かを作ったり、本を読んだり、音楽を聞きたい気持ちが強くなります。そんな時期の講座では、寒いこの時期に精油を使って香りを楽しむことを提案しました。
香りの力
練り香作りでは、ベースにするクリームを作った後、3タイプの香りをブレンドして作りました。1つは朝起きてから1日のスタートに頭をスッキリさせる香り、2つ目は疲れた頭と心を癒す香り、3つ目は良い眠りを誘う香り。保湿効果のあるオイルを使用してクリームを作ったので、肌に塗った箇所はしっとりしています。
疲れた身体を温めてリラックスする手段の一つに入浴があります。
これまでにも何度か入浴剤作りを取り上げていますが、今回は乾燥ハーブをブレンドしたパックと精油などを組み合わせて、それぞれの相乗効果で体をリラックスさせます。
筋肉痛にも、マッサージと温浴が最高の手当てになります。ぬるめのお湯に、普段よりもゆっくりと入浴して、ハーブと精油の香りを楽しみながら体を労わってあげたいものです。
2月教室
お風呂用と手浴用の2種類を作成
身体の痛みを軽減したいと思っている人が多く、痛みの部位も症状も、人によって様々です。筋肉痛は誰でも経験した痛みだと思います。運動を起こすためには筋肉が収縮と弛緩を繰り返し、それが瞬時に行われています。
筋肉の種類には、骨格筋、平滑筋、心筋の3種類があり、骨格筋以外の筋肉は自分の意思では動かすことができず、絶えず動いています。
今回は骨格筋の使い過ぎから起こる筋肉痛に、ハーブのTinctureと精油とオイルを使って簡単に塗れるローション(アンメルツ様のもの)を作りました。使用法としては、それを患部に塗り、塗った後に軽くマッサージをします。そうすることで、患部がさらに温まり、痙縮が軽減できます。これは対処法ですが、運動前に使用すると、怪我の予防にも繋がります。
3月は別れの季節でもあります。
職場が4月から異動になるという方から、職場の方へ最後にプレゼントを渡したいと、相談を受けました。可愛らしいものがいいとのことで、モイストポプリが入った小瓶のキーポルダーを作成してみました。
今日で3月も終わり、もう4月。桜の開花が始まりました。
Akemi Herb Funの畑も春になると、土から新芽が顔を出し、ぐんぐん伸び始めます。これからはハーブシーズンに入ります。畑も有機の堆肥や緑肥のみで栽培し始めて7年目になります。今年のハーブはどんな姿を見せてくれるか、気持ちのいい畑時間にワクワクしています。
ハーブの様子を季節ごとにお知らせしていきたいと思っていますので、お楽しみにしていてください。
固形石鹸作りの記録 2023.02.20
マルセイユ石鹸を作る
材料
*Olive oil
*Coconut oil
*Palm oil
*苛性ソーダ(水酸化ナトリウム)
*ラヴェンダー水(Lavender Grosso30gを300ccの沸騰させた精製水で浸出させたもの)
1.水と苛性ソーダを量る。2.苛性ソーダを溶かす。
3.油脂を量り、苛性ソーダ水と温度を揃える。
4.油脂と苛性ソーダ水を合わせ、20分間かき混ぜる。
5.型入れのタイミングになるまで待つ。(マヨネーズ位の硬さ)
型から出すタイミングを見定めるのに気を払う。
カットした後、3~4週間置いて完全に乾燥してから使う。
Lavender水を使ったので、手を洗った後の保湿の効果に期待している。