ワークショップ・ハーブ教室予定表
毎月第4火曜日と金曜日は自宅でハーブ教室です。
その他にワークショップを希望の方は、自宅またはレンタルスペースにて開催出来ます。
参加希望やご相談などはCONTACTよりご連絡ください。
開催店舗
東林間 UTATANE アトリエ&アートショップ 土曜日午後13:00~15:00
『リップクリーム or 化粧水作り』
東林間 Fleurs d’ art et フルール デ アート 日曜日午後開催可能です。
Herbと人の架け橋になりたい
12月ハーブ教室のお知らせ
「冬のリップクリーム作りと、お屠蘇の素作り」
天然の良質なオイルで乾燥する季節から唇を守るスティックタイプのリップクリームを作ります。自分用とクリスマスのプレゼントに、直ぐに渡せるようにラッピングもします。
更に、お正月にいただくお屠蘇。本来は屠蘇散という生薬を調合したものを清酒やみりんに一晩漬け込んで飲みます。山椒や桂皮など身体を温めたり、胃腸の働きを助けたり、風邪の予防に効果的な生薬が使われています。
屠蘇散をハーブのブレンドで作り、お茶袋に詰めて持ち帰り、大晦日に清酒に各自、仕込んでください。
新しい年が健康に過ごせるように願って作りましょう。
日時 : 12月17日(火) Am10:00~12:00
20日(金) Am10:00~12:00 / Pm14:00~16:00
場所:大脇自宅(遠方からお越しの方は相模大野駅に送迎します)
費用:4,000円(ハーブティーとシュトーレン付き)
締切:7日前までにContactへお願いします。折り返し連絡をいたします。
但し、当日キャンセルの場合、費用は全額戴きます。
12月のワークショップ
・リップクリーム作り
・オリジナルハーブティー作り
・ハーブソルト作り
・保湿化粧水作り
・ヘアワックス作り
その他、ワークショップメニュー表から選び、日にちをご相談ください。自宅またはレンタルスペースにて実施いたします。
今月もよろしくお願いいたします。
11月ハーブ教室のお知らせ
「X’mas リース作り」
今年のクリスマス飾りは乾燥後のハーブの小枝や種などを主にしてリースを作ります。
例えば、Hibiscus Roselの種が入った実の部分や、Dill、Corn Flowerの花序の部分など。どれも可愛い形をしています。
素材そのままの物と、スプレーで色を付けた状態のものとを使って、いつものドイツっぽい感じから、ちょっと明るめの雰囲気になる予定です。
赴くままに無心になれる時間を共有しましょう!
日時 : 11月26日(火) Am10:00~12:00 / Pm14:00~16:00
29日(金) Am10:00~12:00 / Pm14:00~16:00
場所:大脇自宅(遠方からお越しの方は相模大野駅に送迎します)
費用:4,000円
締切:7日前までにContactへお願いします。折り返し連絡をいたします。
但し、当日キャンセルの場合、費用は全額戴きます。
他の日程をご希望の方は、別の日にちで設定しますのでお気軽にお声掛けください。よろしくお願い致します。
*12月の予定
プレゼントしても喜ばれる『リップクリームと、自家用お屠蘇の素作り』を予定しています。
10月ハーブ教室のお知らせ
「Pickles作り
収穫したDill seedを使って」
残暑も終わり涼しくなってきました。これからの時期は夏の疲れが出る頃なので、気をつけて疲れを溜めないようにしたいものです。そして食欲の秋、美味しいものを食べて元気に過ごしたいですね。
今年の畑はDillが良く育ちました。開花した後、種になるまで待って9月に入ってから、茶色い種になったところで収穫をしています。
ピクルスの素は、乾燥ハーブと唐辛子などのスパイスを合わせて作ります。毎年マルシェで販売していて、美味しいピクルスが出来ると好評です。
今回は、収穫して乾燥させたDill seedを入れて、他のハーブやスパイスとブレンドします。更に味わい深いものが出来ると期待してください。
ピクルスの素を作り、それを使って旬の野菜のピクルスを作ります。
日時 : 10月22日(火) Am10:00~11:30 / Pm14:00~15:30
25日(金) Am10:00~11:30 / Pm14:00~15:30
場所:大脇自宅(遠方からお越しの方は相模大野駅に送迎します)
費用:4000円(ハーブティー付き)
締切:7日前までにContactへお願いします。折り返し連絡をいたします。
但し、当日キャンセルの場合、費用は全額戴きます。
他の日程をご希望の方は、別の日にちで設定しますのでお気軽にお声掛けください。よろしくお願い致します。
Akemi Herb Fun
ワークショップメニュー
Field work
Akemi Herb Funの畑にて、栽培(デザイン、土作り、管理など)や活用についての講習です。その時の旬のハーブの収穫ができます。また、ハーブを1苗、株分してお持ち帰りできます。
Cooking
収穫したハーブや取り寄せたオーガニックスパイスを使用して作ります。
3. ハーブティーブレンド(各自の目的に応じて) ¥3,500
4. ハーブソルト(肉/魚/野菜用) ¥3,500
5. ガラムマサラ ¥3,500
6. ピクルスの素 ¥3,500
Care
ハーブからチンキを作ったり、日用品をオーガニックの基剤を使用して作ります。
7. ハーブティンクチャー(チンキ) ¥3,000
8. ハーブ入浴剤¥3,500
9. スプレー(喉、マスク、ルーム) 各¥3,000
10. 筋肉ローション ¥3,500
11. 虫除け対策(スプレー・塗り薬) ¥3,500
12. 液体石鹸(ハンドソープ) ¥3,000
Cosme
各自の肌質に合わせて蒸留水やオーガニックオイル、精油を使用して作ります。
13. ヘアトニック ¥3,000
14. ヘアワックス ¥3,500
15. ハンドクリーム ¥3,500
16. リップクリーム(スティックタイプ) ¥4,000
17. 保湿化粧水 ¥4,000
18. 保湿クリーム ¥4,500
Crafting
不定期ですが、植物の収穫で得られたものを取り入れたリース等を作ります。
9月ハーブ教室のお知らせ
「秋の挿し木と苗取り」
今年の夏の畑は、暑い日差しに耐えられず、作業も限られた時間になってしまったこともあってか、蒸れによってやられてしまったハーブが見られます。
特に、収穫後に元気がなくなった3年物のLavenderは回復できるか心配です。こういう事が起こった時の対策で、株を絶やさないように株分けや挿し木で新たな株を作っておくことが必要です。
秋のこの時期は挿し木や株分けに適した時期です。Mint,Oregano,Marjoramは株分けに、Sage,Lavender,Rosemaryは挿し木にします。
また、お茶用にハーブをお持ち帰りいただきますので、帰宅後にティータイムをお楽しみください。お時間がある方はランチをご一緒しましょう。
日時 : 9月24日(火) Am10:00~11:30 (定員4名)
27日(金) Am10:00~11:30 (定員4名)
場所:大脇ハーブ畑(相模大野駅または古淵駅に集合した後、車にて送迎します)
費用:3500円
締切:7日前までにContactへお願いします。折り返し連絡をいたします。
但し、当日キャンセルの場合、費用は全額戴きます。
他の日程をご希望の方は、別の日にちで設定しますのでお気軽にお声掛けください。よろしくお願い致します。
8月ハーブ教室のお知らせ
「Hair Wax作り
紫外線で傷んだ髪に」
夏の強い日差しで傷んだ髪に栄養を与えて上げましょう。
今から髪にお手入れをしてあげると、秋に出てくるダメージが少なくなります。健康な髪を維持するために、今、私が気に入っているヘアワックスを作ります。
今回はココアバターやオリーブオイル由来のワックスなど新登場の機材も使って作ります。髪に付けると良い香りで気分もアップしますよ。
日時 : 8月27日(火) Am10:00~12:00
30日(金) Am10:00~12:00 / Pm14:00~16:00
場所:大脇自宅
または東林間駅近くの店舗(別途、ワンドリンクをオーダーしていただきます)
費用:3300円(20g)
締切:7日前までにContactへお願いします。折り返し連絡をいたします。
但し、当日キャンセルの場合、費用は全額戴きます。
他の日程をご希望の方は、別の日にちで設定しますのでお気軽にお声掛けください。よろしくお願い致します。