Akemi Herb Fun

先日、手作り作家さんの額縁を使って、ハーブや木の実などを取り付けて、箱庭のような飾りを作るワークショップをしました。

自分で使いたいオーナメントがあったら持参してもらい、それも一緒に付けてもらいました。

額縁は一点もので、お好きなものを各自選んで、自由に思うままオーナメントを付けていきます。

どれも素敵な箱庭アートが出来ました。

リクエストがあればお声掛けください。

東林間　アトリエ＆アートショップ『UTATANE』にて。

メディカルハーブ講習会「ハーブをもっと身近に！」募集案内　      Akemi Herb Fun

4月より上記の講習会を開催いたします。

最近、ハーブを庭やプランターで育てる人が増えて来たように思います。その中で、使い方が分からない、ミントが生い茂って困るなどの声を聞くことが多々あります。

昔からハーブがどのように使われていたか、まだ知らない活用法を知る事で、今とは違う利用が出来てもっとハーブを身近に感じ、豊かな生活が送れると思います。４回を通してハーブに触れ合い、健康に役立ててみませんか？

前期と後期に分けての募集になります。

今回は前期の募集です。１回のみの参加でも受講可能です。

場所：大脇自宅またはレンタルルーム(最寄駅は相模大野駅、東林間駅）

実施日は、申込の方の都合を聞いてから決定したいと思っております。

所要時間は2時間。例：Am10:00 ~12:00

１回/月の実施。１回/4,000円。４回全て申込の方はハーブコロンをプレゼント。

4回分は前納。1回のみ受講も可能です。

申し込み方法：salvia@akemi-herb-fun.comまで

氏名、折り返し連絡が取れる電話番号、何月分または前期（４回）での参加を希望かを明記して下さい。

その際に振り込み先をお伝えします。

申し込み締め切り：３月27日（金）

皆様のご参加をお待ちしております。

3月のハーブ教室のお知らせ

「春の種蒔き」

3月の半ばを過ぎると気温が上がって、播種をしても発芽しやすい時期になります。
庭がなくても、プランターでキッチンハーブを育てたり、一日中陽射しが当たらない場所でも、半日陰で育つハーブもあります。育てたい場所に合ったハーブを選んで種を蒔きます。
また、畑ではMintが元気に芽を出している様子を観察します。苗を取って持ち帰って、自宅で育ててみましょう。

日時 : 3月24日(火) Am10:00~12:00
27日(金) Am10:00~12:00

場所：畑にて
(参加者に個別に集合場所などを後日、連絡させていただきます）

費用：3500円
但し、当日キャンセルの場合、費用は全額戴きます。

＊以下、開催可能日にできるワークショップです。
（3月カレンダーを参照してください）こちらは個別に対応させていただきます。AHFワークショップメニュー表から選んでください。受講料はメニュー表の通りです。

ご希望の日と時間、お名前、連絡が取れるメールアドレスを記入して、コンタクトからメールにてお問い合わせください。

・種蒔き
・喉スプレー作り
・オリジナルハーブティー作り
・ハーブソルト作り(乾燥）
・保湿ジェル化粧水作り
・乳液作り
・ハーブコロン作り（オーデコロンにもルームスプレイに
もなります）
・液体石鹸作り

その他、ワークショップメニュー表から選び、日にちをご相談ください。自宅またはレンタルスペースにて実施いたします。

今月もよろしくお願いいたします。

3月のカレンダー

2月のハーブ教室のお知らせ

２月４日は立春ですが、まだまだ寒い日が続きます。寒い時は温かい飲み物が欲しいですね。そこで今回はハーブティをアレンジして、ハーブマサラチャイスパイスを作ります。

シナモン、ジンジャー、カルダモン、クローブのスパイスにハーブを加えたスパイスを作っておけば、紅茶と牛乳（豆乳でも）があれば簡単に温まるチャイが出来上がります。シナモンなどの苦手なスパイスがあったらそれを除いて、ハーブを多くして作ってみましょう。

日時 : 2月24日(火) Am10:00~12:00
27日(金) Am10:00~12:00

場所：大脇自宅

費用：3500円
但し、当日キャンセルの場合、費用は全額戴きます。

＊以下、開催可能日にできるワークショップです。
（2月カレンダーを参照してください）こちらは個別に対応させていただきます。AHFワークショップメニュー表から選んでください。受講料はメニュー表の通りです。

ご希望の日と時間、お名前、連絡が取れるメールアドレスを記入して、コンタクトからメールにてお問い合わせください。
・喉スプレー作り
・オリジナルハーブティー作り
・ハーブソルト作り(乾燥）
・保湿ジェル化粧水作り
・乳液作り
・リップクリーム作り
・ハーブコロン作り（オーデコロンにもルームスプレイに
もなります）
・液体石鹸作り

その他、ワークショップメニュー表から選び、日にちをご相談ください。自宅またはレンタルスペースにて実施いたします。

今月もよろしくお願いいたします。

1月のハーブ教室のお知らせ

『ガラムマサラ作り』

お知らせが遅くなりました。
今月はスパイスとハーブでガラムマサラを作ります。ガラムマサラとは、インド発祥のミックススパイスのこと。『ガラム』は熱いという意味で、辛いという意味ではありません。ガラムマサラは辛味よりも香りをプラスするスパイスです。肉の臭みを消し、料理の味を美味しくしてくれます。カレー以外にも肉の下味に使ったり、さまざまな料理にさっと振りかけたりして、いつものお料理に変化を加えてみましょう。

日時：1月20日(火)　Am10:00~12:00
1月23日(金)　Am10:00~12:00

場所：大脇自宅

費用：3000円

但し、当日キャンセルの場合、費用は全額戴きます。

＊以下、開催できるワークショップです。
こちらは個別に対応させていただきます。AHFワークショップメニュー表から選んでください。受講料はメニュー表の通りです。
ご希望の日と時間、お名前、連絡が取れるメールアドレスを記入して、コンタクトからメールにてお問い合わせください。

・喉スプレー作り
・ハーブ酒の素作り
・オリジナルハーブティー作り
・ハーブソルト作り(乾燥）
・保湿ジェル化粧水作り
・乳液作り
・リップクリーム作り
・ハーブコロン作り（オーデコロンにもルームスプレイに
もなります）
・液体石鹸作り

その他、ワークショップメニュー表から選び、日にちをご相談ください。自宅またはレンタルスペースにて実施いたします。

今月もよろしくお願いいたします。

新年明けましておめでとうございます。

今年もハーブを通して皆様の健康に役立つものや、癒しの場をご提供できるように私も新たな取り組みなど発信できるようにスキルアップして行きたいと思っております。
そして、自宅でのハーブ教室に加えて、UTATANEでのワークショップを2月から月１回の恒例にして行こうと思案しています。どうぞ今年もよろしくお願いいたします。

畑は今年で8年目になり、始めた時のLavenderも代替わりしたり、少しづつレイアウトや栽培しているハーブも変化してきました。Medicinal Herbの中でこの土地で育ち、私が作るHerb Teaの５つの種類ー強壮、呼吸器、消化器、癒し、季節のお茶ーに必要なハーブを今年も育てて活用して行きます。

栽培頭初から石油系由来のものを入れずに栽培しています。香りと味をチェックしながら、美味しいハーブを提供出来るようにして行きながら、今年は販売も広げて行こうと思っています。どんな一年になるか楽しみです。今年もどこかで皆様と関わりが持てることを楽しみにしています。よろしくお願い申し上げます。

＜お知らせ＞
2月にマルシェに、コトリ展以外で初出店をします。
2月21日(土)23(月) Am10:30~Pm16:00　イオンモール大和
（イベント自体は22(日)も開催しています。）
ハンドメイド作品のマルシェです。チラシができましたら案内します。ハーブティー販売は異色のようです。買い物がてら遊びにいらして下さい。